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POUSSINS


L’équipement de l’écloserie d’Oberkirch LU lui confère une capacité de 30’000 pous-sins femelles. Les livraisons aux aviculteurs sont effectuées avec un véhicule spécia-lement équipé.
Une équipe expérimentée veille à la constance de la qualité des poussins et à l’état sanitaire irréprochable de toutes les livraisons.
= Nous travaillons depuis des années selon le système de gestion de la qualité (SGQ) qui est contrôlé et réévaluée chaque année par la société SQS.
De plus amples informations à ce sujet se trouvent sous la rubrique PRINCIPES DE QUALITÉ.


Les œufs à couver sont couvés pendant 18 jours dans l’incubateur. Pour éviter que les embryons collent à la coquille de l’œuf et meurent, les œufs sont retournés auto-matiquement (1). Le 18ème jour, les œufs sont mirés, et les œufs non fécondés sont éliminés (2). Ensuite, les œufs fécondés sont transférés dans les étagères de l’éclosoir (3).

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Vers la fin de la période d’incubation, les poussins développent une telle quantité de chaleur dans leurs œufs qu’il est nécessaire de les refroidir dans l’éclosoir.

Les poussins éclosent 21 jours après que les œufs aient été placés dans l’incubateur.

Les poussins femelles des races blanches sont triés d’après la longueur des plumes des ailes. Les poussins femelles des races brunes peuvent être sexés d’après la couleur des plumes: les poussins femelles sont bruns, tandis que les mâles tirent sur le jaune.


Coq
 

Poule

   

Les poussins sont vaccinés puis préparés pour la livraison immédiatement après la détermination du sexe.

 

Les poussins sont livrés aux exploitations d’élevage le jour même de leur éclosion. Grâce à leur sac vitellin, ils peuvent vivre sans problème pendant deux à trois jours sans manger.

Un ingénieux système de ventilation garantit une température constante et une bonne répartition de l’air à l’intérieur de la camionnette.