KüKEN

Die Brüterei in Oberkirch LU ist auf einer Kapazität von bis 30’000 Hennenküken pro Woche ausgelegt. Die Belieferung der Betriebe erfolgt mit einem speziell ausgerüsteten Fahrzeug.
Ein erfahrenes Team sorgt für eine konstante Kükenqualität und einem einwandfreien Gesundheitsstatus aller Lieferungen.
= Wir arbeiten seit Jahren nach dem Qualitäts-Management-System (QMS), welches jährlich durch die SQS überprüft und neu bewertet wird.
Weiter Infos hierzu finden Sie unter dem MENUTITEL QUALITÄTSGRUNDLAGEN.

Die Bruteier werden 18 Tage im Vorbrüter gebrütet. Damit die Embryonen nicht an der Eischale ankleben und absterben, werden die Eier automatisch gewendet. (1)
Am 18. Tag werden die Eier geschiert (durchleuchtet) dabei werden die unbefruchteten Eier entfernt. (2) Anschliessend werden die befruchteten Eier in die Hurden des Schlupfbrüters umgelegt. (3)

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Am Ende der Brutperiode entwickeln die Küken in den Bruteier viel Wärme. Aus diesem Grund müssen die Eier im Schlupfbrüter gekühlt werden.

21 Tage nach dem Einlegen der Bruteier schlüpfen die Küken.

Die weissen Hennenküken werden nach Flügelfeder-Länge sortiert. Die braunen Hennenküken können mittels Farbsexen unterschieden werden. Hennenküken sind braun, die Hähne sind gelblich.

Hahn

Henne

Unmittelbar nach der Geschlechtsbestimmung werden die Küken geimpft und für den Abtransport bereitgestellt.

Die Küken werden an ihrem ersten Lebenstag auf den Aufzuchtbetrieb geliefert. Durch ihren Dottersack können sie aber ohne weiteres zwei-drei Tage ohne Futter überleben.

Ein ausgeklügeltes Lüftungssystem garantiert eine konstante Temperatur und Luftverteilung innerhalb des Transporters